Napisao Zabalj Biz
Već godinama je Lovački dom LD "Fazan" iz Gospođinaca krajem zime cilj mnogim lovcima iz okoline, ali i iz daleka, da dođu i dobro prođu, jer je u pitanju tradicionalna Lovačka večera.
U drugim mestima, ali i u udaljenim državama, npr. Ingušetiji, Uzbekistanu ali i Zimbabveu, to se zove "Lovački bal", ali je činjenica,da se milion godina unazad na tim "Balovima" nije videla ni jedna balska haljina!
Javna je tajna, da lovci iz mnogih udruženja žele (i bore se) da budu gosti baš u Gospođincima.
Zašto?
Pa zato!
Gospođinci pored najbolje seoske Slave imaju i najbolje organizovanu Lovačku večeru.

Zna se red: U prijatnom ambijentu, bude mesta za 250 gostiju.
Gosti ne plaćaju nikakve posebne dažbine u vidu mostarina, drumarina ili poreza na stolicu (kao kod nekih).Počinje se sa dve vrste gibanice od Bukija iz Žablja, iznosi se bela čorba od fazana, služi se glavno i udrano jelo u vidu srnećeg paprikaša (koji ne sme da liči na čorbicu dominantne bistrine), a na kraju , posle tombole-srneće kobasice sa senfom! Pića raznih.
Muzika nikad falš! Tombola je posebna priča: Proda se čak i 1200 tombola! Nagrade su vredne i po stotinak evra, a glavna nagrada je ipak-srna.
Kod nekih drugih, tamo daleko, nagrade su obično kesice vanil šećera ili konzervansa, a i te tombole se obeležavju kako gosti ne bi odneli nagrade.
Uglavnom. Idu gospođinački lovci u goste kod drugih na lovačke večere ("balove"), ali često imaju problem koga da pošalju tamo, a da to ne bude kazna, jer je dalek put do Ingušetije, Uzbekistana ili Zimbabvea, i uvek je veliko pitanje da li će "lovački bal" biti bar približno gospođinačkoj varijanti?
U subotu, 8. marta, je lovačka večera u Gospođincima. Sinoć su se kod Braše Markovića pravile srneće kobsice, a Paja evidentičar je nabrojao čak 980 kobasica!
Složno društvo je napravilo kobasice, koje će malo da se nadime u pušnici, a predsednik društva Steva Pejić, može mirno da čeka goste.
Kao i obično-neće se obrukati
Zdravko Siriški
Нема коментара:
Постави коментар